Skafferiet i skogen
Christian Cederwall har tillsammans med vännen Markus Lundström startat websajten Skogsskafferiet. Tanken med websajten är att öka intresset för maten som finns i den svenska naturen men sajten är även ett sätt att ta tillvara tidigare generationers kunskap om mat och medicin som växer vilt i vår närhet. Det finns mer än 250 ätliga växter...
”Vi går känslovägen med musik och teater”
Veckans hjälte Sara Nilsson har tillsammans med vännen Anna Jonsson gjort om en föreläsning om miljö och rättvisefrågor till en kabaré om jordens överlevnad med syftet att inspirera fler att engagera sig i frågorna. - Det är inte alltid kunskap det är brist på utan tron på att vi kan förändra, säger Sara. Kabarén Sweet Dreams har...